Apéro bio...
Aujourd’hui, je vous propose « la gueule cassée »…
Non, je ne veux pas me battre et çà n’a rien à voir avec l’assos d’utilité publique… quoique…
Hier c’était la St Feuillein de noël, aujourd’hui c’est une bière toute aussi géniale et en plus bio…
Elle est fabriquée de manière artisanale par Greg, un maître brasseur installé récemment, qui est Maubeugeois d’origine.
La Gueule Cassée est composée d’ingrédients naturels : eau, malts d’orge, levures, houblons et sucre de canne issus de l’agriculture biologique.
La Gueule Cassée Blonde, 5% d’alcool, est une bière spéciale de fermentation haute pur malt. Ses arômes marqués de houblons et de céréales lui confèrent une subtile amertume et un goût fruité.
La Gueule Cassée Ambrée, 6%, est une bière spéciale cuivrée, douce et fruitée. Ses malts grillés lui apportent des saveurs caramélisées.
A notre santé…
